Bazı illerde yeni ekmek tarifeleri oluşturulmaya başlandı. İlimizde ise son ekmek zammı 6 Şubat 2021 tarihinde yüzde 14 zamlanmış artından valilik zammın iptali için Kocaeli Fırıncılar odasını mahkemeye vermişti. İlk duruşmada mahkeme bilir kişi atayarak, uygulanan zam oranının araştırılmasını istemişti. Ekmek davası devam ederken, una peşi sıra gelen zamlar, fırıncıları ikinci bir zamma yöneltmeye başladı.  Ali Sarı, “Una son süreçte gelen yüzde 30’luk zamdan sonra unun çuvalının 170, 190, 200 bandında satılıyor. Bu kadarda değil, doğalgaz, elektrik ve akaryakıta zamlandı. Un fiyatlarıyla ilgili bir düzenleme yapılmazsa yeni bir ekmek zammı kapıda” dedi.