Basın toplantısının düzenlendiği Kavaklı sahilinde bulunan çiçekler basının ve başkanı dikkatinden kaçmadı. Çiçeği araştırdığımızda  Ülkemizde sadece Safranbolu'da (Aşağıgüney, Yazıköy, Düzce, Davutobası ve Geren köylerinde) yetişen  ve her yıl Kasım ayında toplanan Kavaklı sahilini saran Safran çiçeği olduğu anlaşıldı.

Safranın Safranbolu’dan sonra ilçemizde doğal olarak yetişmesi herkesi çok şaşırtırken Belediye Başkanı Sezer, ‘Toplantı yaptığımzı alanda bulunan çiçekler Safran çiçeğiymiş. Gölcük'de Safranın doğal yollarla yetişmesi çok önemli” dedi.
Park ve Bahçeler Müdürü Oktay Keley “Bu lanın dün temizedik bir günde bu çiçeğin yetişmesi çok önemli. Soğan köklü çiçek olduğu için bunu değerlendirip başka alanlarda yetiştireceğiz”dedi.

PAHALI BİR BAHARAT
Safran çiçeğinin baharatı bir çok yemeklerde kullanılmakta. Özellikle İran mutfağının vaz geçilemez baharatlarından. Safran’ın gramı şuan  125,00 TL den satılıyor