Özellikle fırınların imalathaneleri ekiplerce sıkı markaj altına alınmış durumda.Periyodik aralıklarla fırınlar sürekli denetim altında. İmalathanesinde aksaklık bulunan, hijyen kurallarına uymayan fırınlara ilk önce ihtar, daha sonraki kontrollerde yine aynı aksaklığın görülmesi halinde ise gerekli cezai müeyyide uygulanıyor.

Denetimler hakkında bilgi alıp açıklamalarda bulunan Gölcük Belediyesi Zabıta Müdürü İrfan Çavuş, yapılan denetimlerin vatandaşların sağlığı açısından önemine değinirken, "Gölcük’ te yaşayan 150 bin vatandaşımızın sağlık ve huzurunu düşünerek çeşitli alanlarda denetimlerini arttıran ekiplerimiz fırınları denetliyor. Zabıta Müdürlüğümüz, eksikleri olan işletmelerimize eksiklerini tamamlamaları için süre verirken sağlık açısından riskli gördüğümüz fırınlara da gerekli idari ve cezai yaptırımlar uygulanıyor. Halkımızın sağlıklı gıdalar tüketmesini esnafımızın ürünlerini doğru şekilde vatandaşlarımıza ulaştırmasını sağlamak amacıyla ekiplerimiz denetimlerini sürdürecek" dedi.