Zaman zaman Gölcük Belediyesi’nden haberler geliyor…
“ Bakkallar denetlendi”
“Kantinlere şok baskı”
“Pazarcılara denetim” başlıklarıyla…
Aynı şekilde,
İlçe Tarım Müdürlüğüne bağlı ekipler de,
Gıda imalathanelerinde denetleme yaptıklarını söylüyorlar !..
Söylüyorlar diyorum,
Çünkü bugüne kadar açıklanan bir sonuç ,
Açıklanan bir iş yeri yok !..
Oysa,
Bakanlık bile son bir yıldır,
Gıda tüzüğüne uymayan işletmeleri” deşifre” ediyor…
Bizde neden bu işletmeler açıklanmaz ?
Bir sebebi var mıdır ?
Misal,
Kıyıda köşede imalat yapan,
Pasta börek imal eden,
Yemek üreten,
Ya da ,belli şekilde gıda sektöründe olan işletmelerimizin hepsi pür-i pak mı ?
"Evet" derseniz,
"Hadi ordan" derim size…
Nedenini de anlatırım..
Anlatacağım olay simitle ilgili..
Bir arkadaşımız,
İlçe merkezine uzak bir yerden,
Sabit bir tezgahtan simit alıyor..
Dükkanına getiriyor,
Eşi ile birlikte simitleri yemeye başlayacakken,
Bir şey çekiyor dikkatini…
Susam’a benzeyen ama susam olmayan bir şey !..
Anladınız değil mi ?
Bu arkadaş alıyor simiti gidiyor ilçe tarıma..
Derdini anlatıyor,
Birileri “ Sen simiti bırak biz işlem yaparız” diyor…
Bizim arkadaşta bu cevap üzerine oradan simitle birlikte ayrılıyor…
İşin garip tarafı,
Geçen hafta çarşı içinde de böyle bir olay meydana geliyor..
Yine simit,
Yine aynı nesne !..
Şimdi anladınız mı neden diyorum
“ Denetleme yapılıyor mu ? “ diye..
Evet yapılıyor “ diyorsanız, bu örnekler ne ?
Yaptınız denetlemelerin sonuçlarını neden açıklamıyorsunuz ?
Neden ?
Memlekette vatandaşa sabah kahvaltısında fare pisliği yediriliyor,
Anlıyor musunuz ?
Kalın Sağlıcakla…